La revolución helada
El cuerpo pide helados en verano. A veces pide aVeure tota actualitat...
El diari El Puntavui es va fer ressò en el seu moment del nou obrador, aquest espai de 700 metres quadrats, equipat amb les tècniques més innovadores i que respecten al màxim el medi ambient, «El color blanc de les parets i la pulcritud de tot l’espai fa brillar el gelat de gerds que prepara en aquest moment: gerds amb vinagre de Mòdena. L’olor de l’exòtica vainilla procedent de Madagascar, Mèxic o Tahití contrasta amb els productes locals, de quilòmetre zero» http://www.elpuntavui.cat/article/-/628726-el-millor-gelat-artesa.html