És un nou espai ubicat a l’obrador d’Ullà que vol retre homenatge a la figura del mestre gelater Angelo Corvitto.

Els visitants podran descobrir l’extens bagatge professional del sicilià així com totes les edicions de la seva obra o els premis que ha rebut al llarg de la seva trajectòria.

L’espai també està habilitat com a botiga per a la venta al detall. Els més gourmets hi poden trobar una carta viva de sabors, des dels més tradicionals als més innovadors i sorprenents. L’estoc es renova dia a dia amb mostres d’aquells gelats de restauració que s’elaboren a l’obrador.